NUTRICIÓN
BATATA AL HORNO CON MIEL
La batata al horno con miel es un acompañamiento perfecto para platos de carne, pollo o pesacdo. Esta receta combina el sabor dulce de las batatas con la miel y las especia, resultando en un plato delicioso y saludable, ideal para cualquier ocasión.
NUTRICIÓN
LA MEDICINA DEL FUTURO
La educación alimentaria debe comenzar en edades tempranas. Es importante tener en cuenta que los factores ambientales, de herencia familiar, e incluso religiosos, pueden incidir en la generación de desequilibrios en la dieta. Por este motivo las recomendaciones dietéticas realizadas por el dietista-nutricionista pueden ayudar a una mejor comprensión de los beneficios de una buena alimentación de cara al rendimiento y la salud, además de disipar dudas, errores o falsos conceptos alimentarios.
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La mejor dieta
Este mes en nuestra primera publicación.
Los tomates son una excelente fuente de antioxidantes como el licopeno, y las vitaminas C y E, que ayudan a combatir el daño oxidativo en nuestro cuerpo. También es rico en potasio, fósforo y magnesio.
La zanahoria, igualmente, posee propiedades antioxidantes y además, cicatrizantes, hipocolosterolémicas, antidiabéticas, antienvejecimiento, antihipertensivas, antiobesidad, cuidan de la salud visual y de la piel.
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